4 rätters Helgmeny här på Quality Hotel Park

På allmän begäran från våra stamgäster inför vi en helgmeny som kommer att serveras varje fredag och lördag med vissa reservationer. Vi har också satt ihop ett vinpaket till ett mycket förmånligt pris. Menyn skapas av vår kökschef Josef Clausen och kommer bestå av de bästa råvarorna för dagen tillagade med mycket kärlek. I mån av tillgång och pris kommer vi naturligtvis använda oss av så mycket närproducerat och ekologiskt som möjligt.

Helgmenyn kommer att finnas i begränsad upplaga så bordsreservation med förbeställning av mat rekommenderas varmt.

4 rätters: 395kr/person
Utvalda viner: 295kr/person

Josef med personal önskar dig varmt välkommen!
Boka på telefon 08-550 265 11 eller mejla andreas.ericson@choice.se

Överraska någon du tycker om

-med en härlig 4 rätters helgmeny, övernattning i dubbelrum inkl. vår KRAV-märkt frukostbuffé.

Pris från 790:-/p.p

Boka på telefon 08-550 265 04/05

4-rätters helgmeny 26-27 februari

[1] Jordärtskockssoppa serveras med färskost smaksatt med rökt ren samt grissini.
Dryck: Grüner Veltliner Spiegel 2007 Weingut Rabl, Kamptal, Österrike.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
[2] Grillad tonfisk serveras med gräddkokt svartrot och tomatvinaigrette samt crudité på rättika.
Dryck: Central Coast Chardonnay 2006 Calera Wine, Kalifornien, USA.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
[3] Sörmlands ädel från Jürss mejeri serveras med fikonmarmelad samt frukt och nötbröd.
Dryck: Fonseca bin No 27 Fonseca Guimarens, Portugal
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
[4] Vinkokt päron serveras med punschrussinglass samt flarn på macadamianötter.
Dryck: Pineau de Charentes 20 YO Bache Gabrielsen, Cognac, Frankrike


4-rätters Helgmeny...........395:-/pers
Vinpaket..........................295:-/pers